Bourbon à la canneberge
Ce cocktail de Bourbon à la canneberge équilibre les notes acidulées de canneberge et d’agrumes avec la douceur subtile du miel et l’arôme herbacé du basilic. Il est idéal à siroter lors d’une soirée agréable ou d’un repas convivial!
- 60 mL (2 oz) de Slim Tornade de canneberges
- 45mL (1,5 oz) de bourbon (ou de rhum blanc pour une goût plus léger)
- 22 mL (0,75 oz) de jus de citron frais
- 15 mL (0,5 oz) de miel ou de sirop d’agave
- 4 à 6 feuilles de basilic frais
- Glaçons
- Tranche de citron et branche de basilic pour décorer
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Écraser le basilic : Dans un shaker, écraser les feuilles de basilic avec le miel ou le sirop d’agave pour libérer leurs arômes.
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Mélanger les ingrédients : Ajouter le jus Slim Tornade de Canneberges, le jus de citron et une poignée de glaçons dans le shaker. Secouer bien pendant 10 à 15 secondes.
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Filtrer et servir : Filtrer le mélange dans un verre old-fashioned rempli de glaçons. Ajouter de l’eau pétillante (ou de la bière de gingembre pour une touche épicée).
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Décorer : Garnir avec une tranche de citron et une branche de basilic.
Pour une version sans alcool : remplacer le bourbon par 60mL (2 oz) d’eau pétillante ou de bière de gingembre.